„Wenn ich an das Wort Beruf denke, steht da immer BERUFUNG in meinen Gedanken geschrieben. Weinmachen ist für mich jedenfalls so viel mehr als nur ein Job – Genussvielfalt, Leidenschaft, Familientradition, Spaßmacherei, Fitnessstudio und und und… Angefangen hat diese Leidenschaft bereits vor fünf Generationen innerhalb meiner Familie. Über Jahre hinweg weitergegeben, wuchs ich quasi mit dem „Weinmachen“ auf. Da war der Berufswunsch schnell geklärt!

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Kein Hokuspokus, keine Quantenphysik… man braucht ausreichend Ruhe, genügend Zeit, etwas Bauchgefühl und gesunden Menschenverstand. Das Ergebnis daraus versteht sich „allürenfrei“. Geradlinige Weine mit viel Struktur und Bescheidenheit, die man nicht so schnell beiseitestellen möchte.